

بخبرة عملية تتجاوز 11 عاماً في مجال الأغذية (Executive Chef) شيف عمومي والمشروبات وإدارة المطابخ، منها 5 سنوات في المناصب القيادية والإدارية. أمتلك خبرة واسعة في إدارة وتشغيل المطابخ الاحترافية، إدارة مراقبة الجودة، التحكم في التكاليف، إدارة الموظفين، وضع وتنفيذ معايير الجودة وسلامة الغذاء. أتمتع بخبرة عملية على العمل تحت الضغط وتحقيق الأهداف التشغيلية مع الحفاظ على مستوى عالي من الجودة.
Friendly, positive attitude
Teamwork and collaboration
Customer service
Problem-solving